Poměr:
2 zralá avokáda, pár cherry rajčat, jarní cibulka (šalotka,
nebo obyčejná cibule), sůl, česnek a hrst uvařených vyloupaných krevet, 1 ks
fenyklu, olivový olej a citrón či limeta
Postup: vydlabeme a
rozmačkáme avokádo, přidáme nasekanou cibulku, česnek, krevety a oloupaná
rajčata, promícháme, dosolíme, případně docitrónujeme dle chuti
Fenykl rozkrájíme na větší kusy, polijeme olivovým olejem a
dáme na cca 200 stupňů péci do předem vyhřáté trouby. Jakmile je hotový,
osolíme a ocitrónujeme.
Podáváme s toustem
Žádné komentáře:
Okomentovat